أصبح النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا شائعًا للغاية بين النساء اللواتي يرغبن في إنقاص الوزن في السنوات الأخيرة. يمكن تفسير ذلك ليس فقط من خلال فعاليته ، ولكن أيضًا من خلال تنوع النظام الغذائي وقلة تكاليف المواد وقصر المدة. أيضًا ، يبدي الكثيرون الآن اهتمامًا بالثقافة اليابانية ، ويعتقد أن الرقم المثالي يجب أن يكون نحيفًا ومناسبًا مثل النساء اليابانيات.
ولكن لكي تفقد الوزن حقًا في النظام الغذائي الياباني ، عليك أن تكون مثابرًا. بعد كل شيء ، فهي منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك فهي تبدأ عملية تكسير الدهون. طريقة إنقاص الوزن هذه مناسبة للأشخاص الأصحاء الذين يرغبون في خسارة بضعة أرطال زائدة. مع الإعداد المناسب وتنفيذ جميع القواعد ، فإن 14 يومًا من هذه التغذية ستفيد الصحة فقط. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بشكل فعال بمساعدة النظام الغذائي الياباني سيكونون مهتمين بقراءة هذا المقال. في ذلك يمكنك التعرف بالتفصيل على قواعد وميزات التقيد بها.
خصائص النظام الغذائي
هذا نظام غذائي بروتيني بدون ملح ، ويعتبر جامدًا تمامًا ، لأنه يوفر كمية محدودة من الدهون والكربوهيدرات. جوهر هذه الطريقة لفقدان الوزن مع نسبة عالية من البروتين. يساعد على تغيير إيقاع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
يُعتقد أن نتيجة هذه التغذية يتم تخزينها لعدة سنوات. لكن من الصعب اتباع مثل هذا النظام الغذائي ، لذلك من المهم أن تكون منسجمًا نفسيًا مع القيود الغذائية. خصوصيات هذه الطريقة لفقدان الوزن هي أنك لست بحاجة إلى معرفة ما تأكله. من الضروري اتباع قائمة وخطة خيار النظام الغذائي الياباني المحدد بدقة.
من المهم ضبط حقيقة أنه سيكون هناك جوع قوي في البداية. لكن قيود الملح تساعد في التخلص من الوذمة وتحسين حالة المفاصل. كما أن استخدام القهوة والشاي الطبيعي في النظام الغذائي الياباني يساعد في الحفاظ على الكفاءة.
نظرًا لمجموعة المنتجات الخاصة ، فإن النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا ممنوع في بعض الأمراض. من غير المرغوب فيه متابعته بانتهاكات في أداء الكلى ، لأن كمية كبيرة من البروتين تضع عبئًا على هذا العضو. الاستهلاك المستمر للقهوة السوداء يجعل النظام الغذائي الياباني غير مقبول لارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم. كما أنه مضاد استطباب للأشخاص الذين يقومون بعمل بدني شاق أو يعانون من أمراض مزمنة في الكبد أو الجهاز الهضمي أو القلب.
رأي الخبراء
ذو علاقة بالحمية:
من الصعب جدًا الالتزام بالنظام الغذائي الموصوف ، فليس كل النساء ناجحات. ولكن إذا تمسكت ، فستفقد بالتأكيد بضعة كيلوغرامات. الآن فقط يمكن أن يكون لديك مشاكل في الجهاز الهضمي.
الحقيقة هي أن شرب القهوة على معدة فارغة أمر غير مرغوب فيه للغاية. هذا يمكن أن يسبب تهيج الغشاء المخاطي في المعدة وبالتالي الغثيان وعدم الراحة. وبما أن النظام الغذائي غير متوازن ، فهناك مخاطر عالية لتفاقم الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي (التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر). ألاحظ أن النظام الغذائي الياباني الموصوف هنا هو بطلان قاطع للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز القلبي الوعائي واضطرابات التمثيل الغذائي (السكري والنقرس).
أريد أيضًا أن أشير إلى أن هناك نظامًا غذائيًا يابانيًا آخر أقل خطورة. يتعلق الأمر بتناول الكثير من الأرز والأسماك. وباستخدام هذا النظام الغذائي الآخر ، يمكنك "الجلوس" لفترة طويلة دون القلق بشأن صحتك. لديها موانع أقل بكثير وتأثير أفضل.
لتجنب الخلط بين النظام الغذائي والنظام الغذائي ، استشر أخصائي التغذية. سيخبرك الطبيب بكيفية إنقاص الوزن دون الإضرار بصحتك. وسيختار النظام الغذائي الأمثل ، وليس بالضرورة الياباني.
قواعد النظام الغذائي
يجب استخدام المنتجات المعتمدة فقط. يعتمد تأثيره بدقة على صحة الامتثال لجميع القواعد:
- من غير المرغوب فيه الخلط بين الأيام ، لذلك من الأفضل استخدام الجدول ؛
- من المهم جدًا شرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء يوميًا ؛
- ما عليك سوى تناول ثلاث مرات في اليوم ، والوجبات الخفيفة محظورة ؛
- في الصباح ، على معدة فارغة ، تحتاج إلى شرب كوب من الماء ، فهو يساعد على الهضم ؛
- آخر مرة تحتاج فيها إلى تناول الطعام في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل موعد النوم ؛
- النظام الغذائي غير متوازن ، وقد يفتقر الجسم إلى بعض العناصر النزرة ، لذلك يوصى بتناول فيتامينات إضافية ؛
- يُسمح باستخدام النظام الغذائي الياباني بما لا يزيد عن مرتين في السنة لمدة تصل إلى أسبوعين ؛
- من المهم جدًا الاستعداد لها بشكل صحيح: تنظيم يوم صيام على الكفير والحنطة السوداء ؛
- تحتاج إلى التخلص من النظام الغذائي الياباني بشكل صحيح: إدخال أطعمة جديدة تدريجيًا ، من الممكن العودة تمامًا إلى النظام الغذائي القديم في غضون شهر تقريبًا.
المنتجات المعتمدة
هناك العديد من خيارات القائمة لنظام غذائي ياباني لمدة 14 يومًا في اليوم. تحتاج إلى اختيار الأنسب لك وعدم الخروج عن المخطط المختار. من سمات النظام الغذائي الياباني أنه من المهم اتباع النظام الأصلي بالضبط. قائمة المنتجات المسموح باستهلاكها صغيرة ، لكنها كلها شائعة جدًا ومحبوبة من قبل الكثيرين. لذلك ، مع موقف معين ، لن يكون من الصعب اتباع النظام الغذائي المختار خلال الـ 14 يومًا.
ماذا يمكنك أن تأكل أثناء اتباع النظام الغذائي الياباني:
- منتجات الألبان والألبان.
- اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك.
- بيض؛
- الخضار ، أفضل من كل الجزر والملفوف والكوسا.
- مسموح بالفواكه بكميات محدودة ، باستثناء الموز والعنب ؛
- المفرقعات أو البسكويت.
- زيت الزيتون؛
- من المشروبات تستخدم عصير الطماطم والشاي الأخضر والقهوة الطبيعية.
من المهم أيضًا استبعاد بعض الأطعمة من النظام الغذائي:
- السكر؛
- ملح؛
- مشروبات كحولية؛
- بهارات.
- الخبز والمعجنات
- الحلويات.
قائمة لكل يوم
النسخة الأكثر شيوعًا من مثل هذا النظام الغذائي تتضمن استخدام القهوة الطبيعية أو الشاي الأخضر بدون إضافات وسكر في النظام الغذائي اليومي: كوب لكل منهما ، سلطة جزر أو ملفوف مع صلصة زيت الزيتون وعصير الليمون ، بيض مسلوق ، سمك أو لحم. ، يخنة الخضار. يُسمح أحيانًا بقطعة من الجبن قليل الدسم والبسكويت. لمدة 14 يومًا ، يجب أن تشرب حوالي لتر من عصير الكفير والطماطم.
يجب طهي جميع الأطباق في حمام ماري ، ويجب غلي اللحوم والأسماك ، ويجب قلي الكوسة قليلاً. تختلف الحصص في كل مرة ، ولكن بشكل عام يتم تناول ما بين 100 و 200 جرام من اللحوم والأسماك. ويمكن استهلاك المياه في هذه الأيام الأربعة عشر بكميات غير محدودة.
قد تبدو عينة من قائمة النظام الغذائي الياباني كما يلي:
| يوم | قائمة |
|---|---|
| يوم 1 | لتناول الإفطار ، يمكنك فقط شرب فنجان من القهوة السوداء. للغداء - 2 بيضة وسلطة مع الزبدة. اشرب كوبًا من عصير الطماطم. في المساء ، تناولي السمك: اغليها أو اقليها قليلاً. |
| 2 أيام | في الصباح ، يمكنك تناول كعكة خبز الجاودار أو بسكويت البسكويت مع القهوة. في فترة ما بعد الظهيرة ، حضّر سلطة كول سلو واغلي السمك. لتناول العشاء ، اسلقي اللحم البقري الخالي من الدهن واشرب كوبًا من الكفير. |
| ثلاثة ايام | الإفطار هو نفسه ، وبالنسبة للغداء ، اقلي كوسة صغيرة أو باذنجان بزيت الزيتون. العشاء في هذا اليوم أكثر كثافة: 2 بيض ، لحم بتلو وكول سلو. |
| اليوم الرابع | في الصباح ، اشرب كوبًا واحدًا من القهوة بدون سكر. لتناول طعام الغداء ، ابشر 3 جزر واصنع سلطة جبن بارميزان. من غذاء البروتين في هذا اليوم - بيضة واحدة فقط. في المساء ، يُسمح بتناول 200-250 جرامًا من أي فاكهة ، باستثناء الموز والعنب. |
| يوم 5 | لتناول الإفطار ، يجب تحضير سلطة من الجزر النيء مع عصير الليمون. أكل السمك خلال النهار ، يمكنك حتى قليه. اشرب كوبًا من عصير الطماطم. بالنسبة للعشاء ، يوجد فاكهة فقط. |
| اليوم 6 | في الصباح - فنجان من القهوة السوداء. للغداء ، اسلقي شرائح الدجاج وتناوليها بدون ملح. سلطة في هذا اليوم مصنوعة من الجزر والملفوف. في المساء: جزر مبشور مع زبدة وبيض مسلوق. |
| اليوم السابع | لتناول الإفطار ، بدلًا من القهوة ، اشرب الشاي الأخضر بدون إضافات أو منكهات. يسمح فقط الليمون. خلال النهار ، تناول 200 جرام من لحم البقر ، للحلوى - أي فاكهة. لتناول العشاء ، اسلقي البيض واصنعي سلطة من الجزر النيء. |
| اليوم الثامن | الشاي الأخضر في الصباح أيضًا. لتناول العشاء ، اصنع سلطة من الملفوف والجزر. يمكنك ملؤه ليس فقط بالزيت ، ولكن أيضًا بعصير الليمون. من الأطعمة البروتينية هذه المرة يوجد فيليه دجاج. لتناول العشاء ، يتم تحضير نفس السلطة ، ولكن بدلاً من اللحوم ، يجب أن تأكل بيضتين. |
| اليوم 9 | عد إلى القهوة لتناول الإفطار. خلال النهار ، قم بقلي 200 جرام من السمك وشربه مع عصير الطماطم. بالنسبة للعشاء ، يوجد فاكهة فقط. |
| اليوم العاشر | في الصباح فنجان من القهوة السوداء بدون أي شيء. لتناول طعام الغداء ، ابشر 3 حبات جزر نيئة واصنع سلطة جبن بارميزان. أضف بيضة واحدة أو تناولها على حدة. بعد الظهر - فاكهة. |
| اليوم 11 | لتناول الإفطار ، يأكلون 2 من ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع القهوة. خلال النهار ، اقلي الكوسة ، والعشاء سيكون كثيفًا مرة أخرى: بيضتان ، 200 جرام من سلطة لحم البقر والملفوف. |
| اليوم 12 | قهوة الصباح مع الكوكيز. لتناول طعام الغداء ، سمك مسلوق وسلطة. في المساء ، تناول 200 جرام من لحم البقر واشرب كوبًا من الكفير. |
| اليوم 13 | لتناول الإفطار ، مرة أخرى ، مجرد قهوة. لكن في فترة ما بعد الظهر ، قم بإعداد سلطة الكرنب مع الجزر واسلق بيضتين. استحم كل شيء بعصير الطماطم. للعشاء ، 200 جرام من السمك المسلوق. |
| اليوم 14 | قهوة الصباحللغداء: سمك وسلطة متبلة بالزيت وعصير الليمون. لتناول العشاء ، اطبخ 200 جرام من اللحم البقري واشرب كوبًا من الكفير. |
يجب أن نتذكر أنك بحاجة للتخلي عن النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا تدريجيًا على مدار شهر. من المستحسن في البداية الحد من استخدام الملح والسكر والحلويات.
النتائج
تحب النساء النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا لأنه فعال للغاية. تشير جميع المراجعات تقريبًا لنتائجهم إلى أنهم تمكنوا من خسارة 7-8 كيلوغرامات. تشكو معظم النساء اللواتي فقدن الوزن في النظام الغذائي الياباني من صعوبة الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية لمدة 14 يومًا ، حتى الشعور بالضعف في الأيام القليلة الأولى. لكن الجميع يحب مجموعة متنوعة من المنتجات اللذيذة ومدة النتيجة: إذا لم تتناول وجبة دسمة ، فلن تعود تلك الكيلوغرامات الزائدة.
تعليقات الأطباء على النظام الغذائي الياباني أكثر تحفظًا. ويعتقدون أنها شديدة القسوة ويمكن أن تؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. بسبب المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في الطعام ، يعاني الشخص من الإجهاد ، لذلك من المهم للغاية ضبط نفسياً في مثل هذا النظام الغذائي.
المراجعات
- المراجعة الأولى لسيدة تبلغ من العمر 46 عامًا: "نصح صديقي بالرجيم الياباني ، فهذه الطريقة في الأكل ستكون نعمة لمن يحبون المأكولات البحرية واللحوم ولا يأكلون الإفطار. كما يسمح بتضمين الخضار والكفير. ، الجبن القريش ، الفواكه في النظام الغذائي. تم ترتيبها بالكامل وسعدت بالبقاء لمدة 14 يومًا ، مع مراعاة جميع القيود. والنتيجة أسعدتني: 6 كجم في أسبوعين ، وهذا ليس سيئًا على الرغم من أنك عادة تأكل طعامك المفضل ".
- المراجعة الثانية لامرأة تبلغ من العمر 31 عامًا: "النظام الغذائي الياباني ليس مخيفًا كما يبدو للوهلة الأولى. جوهره هو تناول الأطعمة البروتينية والألياف ، على شكل خضروات. يمكنك شرب القهوة والشاي. ، وتذكر أيضًا استهلاك ما لا يقل عن 1. 5 لترًا من الماء (هذا مهم). ومن المهم بشكل خاص ملاحظة أن المياه المعدنية مسموح بها. استبعدت من النظام الغذائي: الملح والسكر والمشروبات الكحولية والأطعمة النشوية والحلويات. لقد فقدت 4 كجم في أسبوعين ، وكان دائمًا ممتلئًا.
- المراجعة الثالثة لسيدة تبلغ من العمر 29 عامًا: "أحب النظام الغذائي الياباني ، أتبعه لمدة 14 يومًا تقريبًا كل ستة أشهر. لا يمكن استخدامه لفترة طويلة. دائمًا ما أخفف الأطعمة البروتينية بالخضروات والفواكه أنا أتخلى عن الملح ، لا يستطيع الجميع تحمله ، لكنني استبدلت هذه التوابل بأعشاب بحرية مفرومة ، ودائمًا ما أخسر وزني في حدود 6 كيلوغرامات خلال فترة الرجيم ".